品嘗日期:2019/7/9
開場白自己都寫膩了,哈哈,會知道這個團購美食,同樣要感謝團購群友的熱心開團,楊姐當時只是好奇跟風,其實心裡OS根本不覺得一顆蛋會有什麼厲害的,連上網查一下都沒有,重點是居然要等一個月,到後來根本都快忘了有團這個
取貨當天差遣狗哥下班去拿,都是盒裝,小鳥蛋用手搖杯那種大小,辣茶葉蛋則是較大的塑膠盒裝,外觀色澤看起來還不錯。
茶葉蛋的外殼稍有破損,但這種程度很正常,大部分的蛋都是完整的。
肚子餓的狗哥迫不及待先剝茶葉蛋來吃,第一口就說:好吃、滷得很透。
以狗哥的歪嘴程度,第一口就稱讚,算是非常難得了,可惜天生描述能力貧乏,其他無法再形容出什麼哈哈
隔天下午在公司,楊姐自己來體驗蛋蛋下午茶,首先是大小蛋比例照,看看那顏色,一看就是好吃的蛋
小鳥蛋一入口,覺得最強烈的是八角那類中藥(?)的香氣,另外真的滷很透,蛋白到蛋黃滷得非常均一,味道也不會因為滷很透而過鹹,整個就是剛剛好,也不會硬,軟軟的好好吃
接下來吃辣茶葉蛋,一入口是同樣的八角香氣,加上微微辣味,這個更好吃啊啊啊~~
請看看這個顏色,怎麼可以滷這麼透?真的是太令人驚嘆了,小鳥蛋因為小顆,感覺比較容易入味,但連大顆的蛋都可以滷到這樣,就是真功夫了吧。
而且一般蛋要滷這麼透,不是殼破蛋白破、就是滷到蛋白太硬蛋黃太乾整顆蛋縮水整個吃起來太鹹等等,但姑姑的蛋完、全、不、會!
完全的入味,但又保持原先蛋體的大小與完整,原來人生中有這種蛋啊,楊姐以前吃的到底是什麼XD
超好吃,第一次吃到這麼好吃的小鳥蛋跟茶葉蛋,連前陣子剛在好市多買來吃,覺得不錯的滷蛋也只能閃邊站,沒想到一顆蛋也能讓人這麼驚豔,太厲害了
台南美食果然很強大啊,好吃到連膽固醇都不想管了,價錢也很可愛,小鳥蛋一杯50元,辣茶葉蛋一盒10顆110元,是不是”揪感心”呢?
聽說豆干也很入味,下次來試試。
晚上回家繼續吃蛋,很少剝到小鳥蛋的殼,軟軟的覺得有趣,而且此時一數,加上昨天今天吃的,原來一盒居然高達有24顆小鳥蛋呢!單顆才2元,CP值真的是太高啦。
總結,下次有團一定要跟,去台南玩也想去現場朝聖一下XD