品嘗日期:2019/8/10
鉅大是狗哥同事推薦我們去吃的,去年一吃成主顧,炎熱酷暑來上一碗真的透心涼,這天到附近辦事,順路走過去吃。
近中午的艷陽悶熱到讓人快斷氣,這時候鉅大真是荒漠中的甘泉(?),更令人驚喜的是這時間不用排隊耶!客人稀稀落落的,可能都還在吃飯。
鉅大假日來通常都是大排長龍,路邊也不好停車,聽說是取締熱點,所以最好是停遠點走來吃或者騎機車來比較保險。雖然要排隊,幸好工作人員的手腳俐落,消化客人的速度蠻快,很OK。
店面有兩棟,左邊棟是座位區,右邊棟是點餐區(二三樓也是座位區),點餐區分左右兩邊,右邊是自助剉冰選料區,左邊是其他剉冰果汁雪花冰區,第一次去會有點搞不清楚怎麽點,楊姐把簡單流程寫在下面做參考。
(左邊棟的座位區)
(各大媒體報導)
(右邊棟的點餐區)
‧吃自助剉冰
右邊拿碗選料→結帳→捧著碗到左邊剉冰機等工作人員幫你弄滿滿一大碗剉冰
‧吃芒果牛奶剉冰或芒果雪花冰(例)
店面走進去直接到右邊櫃台結帳→領號碼牌→出來到左邊窗口等叫號取冰。
之前都是吃芒果牛奶剉冰跟自助剉冰,今天第一次嘗試芒果雪花冰,狗哥依然是自助剉冰。
芒果雪花冰維持鉅大一貫的豪邁,滿滿高起來的雪花冰,淋上滿到不要不要的煉乳,旁邊再放滿新鮮芒果塊,光看就令人垂涎欲滴。
(雪花冰的表面那些不是融化唷,是滿滿的煉乳)
(來張俯視圖)
實際吃起來如何呢?老實說楊姐跟狗哥是有些失望的。
雪花冰有加煉乳嗎?楊姐不太有印象其他家如何,但就算加也沒有鉅大這麼豪邁,只是雖然楊姐愛煉乳,也不得不說有點過多啦,多到顯得雪花冰本身沒味道、嘗不出芒果冰磚原本的清甜,都是滿滿的煉乳味。再來雪花冰不知道是有壓到還是煉乳重量(?),不是熟悉的輕盈感。芒果新鮮好吃量也大方,但可能因為季節(或者煉乳?)的關係,甜度普通。
狗哥直白的感想是:煉乳太多太甜,雪花冰吃起來有點粉粉的口感。
其實雪花冰一大碗85元,CP值真的是超高的,一般絕對要100以上而且量不會那麽多,可惜第一次品嘗有點失望,下次如果再吃,會請工作人員不要淋煉乳試試看。
那狗哥的剉冰如何呢?
自助剉冰選料100g是15元,至少30幾種料,想得到的幾乎都有,水果種類更是豐富,絕對找得到自己愛吃的料,另外工作人員補料速度飛快,永遠都是滿滿一大盤,絕對不會有讓客人拿勺子撈不到料的情況發生,很專業,料的口味也都在水準內。
(下排的選料,隨便拍都拍到正在補料的畫面,可見有多頻繁XD)
(上下兩排豐富的配料,超壯觀)
因為我們最近愛吃芋頭粉粿類比較重的料,也必加7元的煉乳,大概1/4滿的料,秤起來6,70元上下,滿滿一大碗冰,淋上滿滿糖水跟煉乳,冰比較細但還是有點咬感,吃到最後一口冰都有味道,吃起來真的很爽啊
,分量就算兩個人吃也很剛好。
(點餐區左邊也有很多剉冰口味)
不過這次芋頭我們拿到超大塊的,裡面有沒煮透的部分,下次還是拿小塊點的哈哈哈。
總結,鉅大的剉冰真的很威,夏天一定要不停回訪吃上一碗的;以價位來說雪花冰的CP值非常高,如果去掉煉乳,應該也是好吃的,但我們的首選當然還是剉冰啦XD