品嘗日期:2020/2/25
#列為北屯是方便分類區域,非實際購買點,購買方式詳見官網。
這間棒棒糖手工點心,也是經婆媽團購群口耳相傳才知道的,雖然對草莓沒有愛,但大家強力推薦下,還是跟風訂了聽說超好吃的愛妻草莓蛋糕。
棒棒糖手工點心
地址:台中市北屯區東山路二段50號
電話:0980-389-795
(無實體店面)
因為不是主購,楊姐沒做功課,只知道棒棒糖手工點心無實體店面,需要填寫訂購單並先匯款再出貨,有興趣的請自行上網查詢哦!
愛妻草莓蛋糕是6吋,價格為600元,不算便宜,而且加上運費分擔,總價高達670,當時楊姐覺得有點貴,心想:哼,最好是很好吃XD
這間也是等超久,前後不多不少,三個月,才終於等到名字很可愛的愛妻草莓蛋糕。
這天跟主購取完蛋糕,晚上就迫不及待開吃了。
(有附蛋糕盤蠟燭刀子小卡)
首先,要稱讚愛妻草莓蛋糕的包裝很用心
盒子是硬殼,填充氣泡紙,保護嬌貴的蛋糕,裡面才是用塑膠外盒罩著的蛋糕本人。
打開塑膠外盒後,還有紅色緞帶包覆著蛋糕周邊的手指餅乾,非常細心。
打開外盒後有聞到香氣,主要是蛋糕香跟些許果香,不誇張的香味反而讓人安心。
小卡上寫著選用自然的食材與原料,成分也沒看到其他添加物,感覺吃再多也沒關係(咦?)
來看看蛋糕外觀:
手指餅乾共有18個圍成一圈,上面有滿滿草莓跟藍莓,並撒上糖粉。
(看了讓人食指大動的蛋糕外觀)
草莓有13顆,看別人分享照有的是14顆,因為草莓大小不一的關係吧,但整層都塞滿了草莓,很有誠意,而且草莓超級大顆,即使是不愛草莓的楊姐,看了都覺得賞心悅目
(高度照,蠟燭是比例尺)
欣賞到這裡,很有口福的狗哥下班到家,看到楊姐還在東拍西拍,居然唱起生日快樂歌、還作勢要插蠟燭。
也太順便了吧狗哥?欠老婆生日蛋糕,可以這樣混過去的嗎?楊姐只能賞他一個白眼
(拿下緞帶後的裸體?照也來一張)
(蛋糕刀也很可愛)
趁著楊姐還在東拍西拍,狗哥直接大快朵頤起來。
以下是他直白的感想:比買過的什麼草莓珠寶盒好吃多了,猜賣780,600的話很值得買。重量紮實,蛋糕體吃起來濕潤,跟奶油比例剛剛好,雖然奶油單吃不是特別優的奶油,但搭配酸酸的草莓吃起來不會膩,裡面的草莓切片也很滿,有誠意,給90分。
話說我家狗哥,歪嘴又講話超直白,加上很節省,對於楊姐買來的各類食物,通常不是嫌貴就是嫌不好吃,難得這次居然好評,破天荒第一次啊……
以下楊姐繼續研究這顆蛋糕:
(切面長這樣)
上至下分別為大顆草莓藍莓+鮮奶油+蛋糕體+草莓切片搭鮮奶油+蛋糕體+草莓切片搭鮮奶油+蛋糕體,共有7層,但因為都薄薄的,整顆蛋糕並不會很大。
(人客啊請看看這超有存在感的草莓)
手指餅乾:
似乎是做蛋糕的基本功,但我們好像是第一次吃,嗯,楊姐覺得是傳統拜拜用蛋糕的味道XD
草莓藍莓:
草莓超大顆,藍莓也很新鮮。
草莓真的超級大(到底要講幾次),一整顆想放嘴裡會放不太進去的大顆!
愛妻草莓蛋糕絕對是今年吃到最有誠意的草莓蛋糕,一顆的切片大概就快可以鋪滿市售草莓珠寶盒的上層了!
裡面的草莓切片也給得很大器,沒在客氣的,搭配吃起來非常滿足。
(草莓切片用的也是大顆草莓)
草莓系列的甜點,去年吃到今年,第一次有吃到草莓的感覺啊哈哈哈。
鮮奶油:
香甜不膩,蛋糕體非常濕潤,超好吃
老實說,因為楊姐對草莓沒有愛,又買過不少名氣響亮但吃起來還好的人氣團購,一開始沒抱什麼期待,覺得應該又是被網路炒起來的吧!但實際吃真的很不錯,連狗哥都說棒,有機會一定會再回購。
總結,愛妻草莓蛋糕外觀可愛討喜,用料新鮮實在,草莓超大顆,鮮奶油蛋糕濕潤不甜膩,好吃,送人自用都很適合,夏天想來試試芒果蛋糕!
~同場加映山崩芒果蛋糕~
品嘗日期:2020/4/25
自從上回吃了愛妻草莓蛋糕後,念念不忘,一看到有人開團山崩芒果蛋糕,立馬下訂。
這次4月初訂,月底就到了,速度快了不少,上次可是苦等了三個月才吃到!
山崩芒果蛋糕的價格一樣是6吋600元,這次含運雜費,總價是685,現在楊姐才發現比愛妻草莓蛋糕多了15元耶,為什麼呢?恩就這樣吧人生就是要不求甚解XDDD
芒果蛋糕的包裝跟草莓蛋糕一樣,精緻不馬虎。
手指餅乾這次是17個,沒有成雙成對,讓楊姐有點阿雜(絕對不是什麼強迫症的關係)。
(內容物大合照)
外觀一樣很美麗,滿滿的芒果塊、上面灑草莓碎丁。
芒果種類是愛文,跟草莓一樣用料不手軟
(來張特寫照是一定要的)
上到下是芒果塊奶油+蛋糕體算一層的話,共有三層。
切的時候真的會山崩,芒果塊紛紛滾落
(山崩照之一)
芒果塊:
大小適中,方便叉取食用。
很新鮮,也蠻甜的,楊姐喜歡芒果,吃得很開心。
(山崩照之二)
手指餅乾:
跟草莓蛋糕的一樣蓬鬆甜香,建議當天吃完。
我們隔天繼續吃時,表層的微酥差不多消失大半,當天吃是最棒的口感。
(解決掉崩落芒果塊後的蛋糕剖面)
(蛋糕本身一樣份量不多,扣掉最上頭芒果塊後,大概只有手指餅乾的一半高度)
蛋糕體:
濕潤綿軟,好吃
奶油:
奶味濃郁,入口清爽不膩,舌頭不會殘留油脂感。
當然,蛋糕夾層一樣有滿滿的芒果塊。
(欸看起來好像沒有很滿,不過蛋糕體都只有薄薄一層,整體吃起來芒果份量還是很足的)
水果奶油蛋糕真罪惡,總是讓人吃到停不下來,而且重點是吃多了也不覺得有什麼罪惡感,這才是大問題啊
狗哥直白的感想:不錯,但芒果蛋糕感覺奶油有點多。
楊姐個人比較喜歡芒果蛋糕,畢竟對草莓沒有愛(到底是要說幾次)。
不過不得不說,愛妻草莓蛋糕外觀看起來比較厲害;論價格划算度,也是草莓大勝!因為售價相同的話,感覺買草莓比較划算對吧對吧?
如果芒果盛產期蛋糕售價沒有跟著微調,那楊姐覺得跟草莓比,芒果蛋糕價格稍高了。
總結,山崩芒果蛋糕,名符其實多到會崩落,奶油蛋糕香甜好吃,搭配手指餅乾有不同口感,價格略高,想吃時還是可以考慮回購。
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