品嘗日期:2022/8/7
這天看完中醫,時間還早,狗哥決定到老余牛家莊試試。
老余牛家莊之前回公婆家時曾經路過,當時就很好奇,印象也是電視報導過的店家。
10點營業,我們9點多打去問,店家說10點可過去,但因中午客滿所以只能吃到11點半。
能吃到真是太開心了,限時間根本不是問題,何況當天是父親節前夕又是假日,臨時問還有位子就很幸運囉,我們在附近大廟拜拜後立刻驅車前往
老余牛家莊
地址:苗栗縣後龍鎮中華路1021號
電話:(03)772-6304
營業時間:1000-2000
老余牛家莊外觀看起來是一般民宅,若沒有大大的噴漆字體跟招牌,絕不會注意到是一間餐廳。
(入口模樣)
老闆夫妻親切招呼。
(在門口往內拍)
我們是第一組客人,也是,畢竟誰會在早上9點多衝來吃火鍋
點餐是算人頭,單份300元。
我們點牛肉鍋2人份600加點麵20豆皮50凍豆腐60烏龍茶60。
(由內往外拍)
老闆送上辣椒醬油,餐具自取。
加點的三種配料很快上,份量很多,狗哥說凍豆腐好便宜。
因為看Google評論說肉片是冷凍的,就沒點了
全部是10桌。
其中2桌桌上有蒼蠅板,蒼蠅應該蠻多的,幸好用餐過程都沒出現。
老闆很親切,問了幾次會不會熱,應該是時間還早又只有一桌、不想太早開冷氣。因為大電扇在吹,楊姐覺得還好,協助節省能源XD
過10點就有人來外帶2大包,生意真好,狗哥聽到4人份1200。
1010上鍋,說可以直接吃了。
(剛上桌什麼都沒加的樣子)
老闆說鍋裡原本就有番茄高麗菜白菜白豆腐牛肉。
1015開始有客人進來,真的生意很好。
湯底是沙茶番茄,聞起來沙茶,喝起來也是沙茶。
牛肉塊偏小,有的軟嫩有的較”韌“沒味道,可以再煮更久,要直接吃也可以,邊邊大多都帶點肥油,一起吃還不錯,肉口感不會乾澀。
(大拇哥來當比例尺)
精明能幹的狗哥注意到鍋裡沒本來就有的白豆腐,馬上跟老闆反應。
老闆確認後很快補上,說煮滾1分鐘就可以吃了。
(差點無緣的白豆腐)
客人開始進來之後就有冷氣吹了,正好紓解火鍋上桌之後的熱氣。
麵煮下去就是一碗牛肉麵,陽春麵條很好吃,馬上又加點一份。
(麵條跟湯頭味道很搭,超好吃)
其他配料中規中矩,搭配濃郁沙茶湯頭吃起來都不錯。
不過湯蠻油的,沙茶的關係吧,難免。
(打包前的狀態,可以看到浮一層油)
整體好吃,牛肉份量也不少,原本一開始看到牛肉是小塊的,誤以為沒幾塊,後來發現其實很多,隨著撈到肉的次數增加、CP值也不斷上升
比較可惜的是,配料種類不多,選擇上稍微空虛。
兩個人吃了810,沒吃完的湯打包回家繼續吃。
這裡路邊很好停車,大優點。
吃完一整天都沒有特別口渴的感覺,還不錯。
回家之後丟些冰箱現有的食材,又是滿滿一鍋。店吃時沒感覺到的番茄味,打包回家後味道慢慢出來。
(隨便亂煮亂丟也很好吃)
第二次還是吃不完,隔兩天又吃一次,才全部解決。一個火鍋吃了三餐,真的是非常有價值XD
總結,老余牛家莊經濟實惠又好吃,適合多人聚餐,下次還會回訪。
~~再訪~~
品嘗日期:2022/9/18
固定回診的關係,我們又跑來吃啦。
這回狗哥有先電話預約,但看診比預期早結束,不到11點就到了,比預定時間提早快1小時,幸好有位子。
狗哥表示想吃羊肉,點羊肉鍋2人600加點麵2份40豆皮60凍豆腐60。
這時間已經有一桌客人,冷氣開啟中
生意一樣好,不斷有人進來外帶,包含先打電話跟直接來的,絡繹不絕。
為了回憶上次點了什麼,楊姐找出之前紀錄,意外發現豆皮漲價10元。噗,短短一個月時間,物價上漲真的很有感啊。
寫文的現在,楊姐才突然想起,之前推薦同事去吃,據同事說點豆腐乳來了一整瓶、然後打包時老闆有說麵條三份50。
這次我們一樣點兩份麵條,但不管點餐或打包時、老闆都沒主動提醒三份50,我們也忘了問……
有興趣的可以自己主動問問。
點餐說明跟上菜模式都跟上次一樣,一切都是這麼熟悉,只除了牛肉改成羊肉。
但這個唯一的不一樣,讓楊姐很是驚豔啊!
上回牛肉蠻”韌”的,預期羊肉應該也差不多吧,沒想到,羊肉不但沒什麼騷味,還極度軟嫩,非常好吃~~
建議牙口不好的人一定要點羊肉試試。
另外要稱許店家的是:店家並沒有因為我們人少就嫌棄或怠慢,一視同仁,兩個人一樣給我們大桌,坐得很舒爽很有尊榮感XD
舒服地邊吃邊用手機看了一下劇,貼心的楊姐還是催促狗哥趕快閃人,讓店家可以接下一組客人。
用餐過程陸續有內用客人進來,我們聽到老闆對客人說4個人要點3份、10個人可以點7 or 8份,看來不一定要每個人頭強制點一份!大家去的時候可以自己跟老闆確認看看。
狗哥讚嘆說羊肉超級多,真的划算。
等打包的時候看到店家名片,這才發現桃園有分店也有冷凍宅配,住桃園的不用特地跑苗栗囉。
這次也是走一個快閃路線,只待了45分鐘,簡單吃吃打包走人。
離開時滿滿7桌人,生意超好。
回去晚餐隨便加點金針菇跟青菜、丸子,又是豐盛的一餐。
同事也有提到可以牛羊各半,包含先前提的傳說中的”麵條三份50”,楊姐打算三訪時親身試試解開謎底
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