品嘗日期：2019/6/3
新馬辣一直在楊姐的口袋名單，偏偏狗哥不知為何對馬辣有偏見，明明他就沒吃過
這次狗哥生日難得主動說要去吃新馬辣，楊姐當然是樂意配合囉嘿嘿～
聽說新馬辣電話訂位非常困難，前一晚狗哥打了4,5通順利預約，當天不到5點半我們就到達店門口了。
(站在入口往裡拍的感覺)
我們告知門口服務人員訂位號碼，原本想提早進去，因為看店裡座位蠻空的，但小姐說客人剛離場請稍等，這部分跟網路講的一樣，不過反正我們時間還沒到是還好。
繞一圈回來之後，就順利入座了。
服務人員說明用餐方式之後先點鍋底，新馬辣除了麻辣鍋外還有4種選擇，其他4種鍋底應該是清湯+料，狗哥與楊姐選擇麻辣與酸菜鍋，獲得一盤酸菜自己加進去。
壽星優惠則是
神仙牛肉吃到飽，是菜單沒有的肉品，另外小姐有特別問是當天生日還是當月，可能當月的優惠又不一樣吧。
說明完之後問先上肉品與海鮮基本盤可以嗎？感覺要拒絕也可以，不是強迫推銷。
基本盤肉品是3豬3牛，各4片而已還可以接受。海鮮盤倒是很大份，3種蝦跟蛤蠣小卷與巴沙魚，巴沙魚有3大塊，很佔肚子空間，精打細算的我們不太想浪費肚子在廉價魚
，下次再去的話會要求不要魚片。
(基本肉盤)
(基本海鮮盤)
點完之後就是走走逛逛的時間，整間店空間很大，四面都是沙發座位，中間是飲料與冰淇淋區，狗哥說這樣的配置是發揮最大坪效。
(豐富醬料區跟附餐區)
飲料區有4種，有唐寧茶包，其他就是罐裝汽水，特別的是有生啤酒，不用開車的可以盡情暢飲，另外一個人加50元可紅白酒喝到飽，不過碳酸跟酒水會消耗珍貴的肚子空間，狗哥後來拿了一杯啤酒，楊姐是完全沒喝，據狗哥說法，生啤有點苦苦的他不愛。
(肉品展示櫃)
楊姐大愛的冰淇淋區很精采啊！莫凡彼有8種口味，哈根達斯更是多達16種，是目前去過的吃到飽店口味最多的一家
，超愛吃冰的楊姐先衝冰淇淋，每種挖一口(不是一杓歐)，來回三次之後總算制霸這24種口味。
冰淇淋有的好挖，有的難挖，但難挖的也還不到硬梆梆讓人想殺人的那種，都還可以接受，很多口味都是第一次吃到，像是花生醬跟香柚口味楊姐跟狗哥都很喜歡
之後就是大口吃肉跟海鮮啦，不過我們肚子清得不夠空，戰力不如以往，還沒把所有東西吃過一輪就不行了，連天使紅蝦楊姐也才吃了一隻啊啊啊～～
(這是隱藏菜單－神仙牛)
（基本盤吃完了開始點第一輪）
特別一提，有個附餐叫和牛咖哩，看起來很佔胃，本來沒什麼興趣，但我們座位剛好在和牛咖哩旁邊，一直看到很多高中大學年紀的大男生不斷來弄，都是滿滿一碗飯，覺得年輕真好啊真是太厲害了，後來也去裝了小半碗一起吃，發現真的蠻好吃的，咖哩口感溫潤，肉塊大且不柴，是好吃的咖哩。
豆腐鴨血會逐桌問需要與否，我們加了兩次，味道都有入味，好吃。
我們喜歡的有起司燒(皮薄且有滿滿起司)、蛤蠣(非常新鮮)、松阪豬(脆脆的)、和牛(人家高級BJ4)、牛三寶(入味且軟爛)
原本目標是制霸所有肉，但即使除了玉米已經沒點任何菜，還是有個遺珠花雕雞，不過制霸12種也算不錯了。
大約吃一小時之後就會來結帳了，覺得有點早，當時狗哥去取餐，楊姐正在剝蝦，只好狼狽的趕快擦手拿錢包
，服務人員如果貼心一點說等下再來就大大加分呀。
刷卡的話不能集點，要累積免費用餐點數的可能現金就要多帶些。
服務人員看起來都非常忙碌，可能太忙了所以收碗盤的效率沒有很好
，但倒是一直來問肉盤是不是可以收了，好幾次收了肉盤但桌邊的碗碟依然沒收
，狗哥猜想應該是肉盤不夠用，才會一直來追XD
另外冰淇淋早吃是對的，後來想再去拿，可能剛好大家也都吃得差不多，冰淇淋區跟戰場一樣
，已經有6個冰淇淋櫃還是無法消化人潮，稍微等了一下。
簡單歸納一下其他感想：
優點→
‧肉品海鮮火鍋料飲料酒類冰淇淋，種類眾多，不怕吃不夠、只怕吃不完！且食物新鮮，品質都有一定水準
‧肉品有名稱牌子很貼心
，這樣才知道什麼肉好吃、想加點的時候不會困擾。
‧服務人員態度都很好，上菜很快。
‧沙發座位舒適，與別桌有距離，不用聽到別桌在聊什麼，用餐環境佳。
‧剩半小時會來提醒，冰淇淋最後還可以裝甜筒帶出去吃，很中楊姐的心
，整個心情愉悅～～
缺點→
‧干貝不是干貝
，菜單應該要把這個放在火鍋料區而不是海鮮區，難怪名稱寫聚合干貝，愛干貝的我們有點失望啊
‧小羔羊嫩肩不知道是否因為組合肉的關係，有明顯羊騷味，因為楊姐對於什麼腥味騷味很遲鈍，平常狗哥聞到味道不想吃的魚啊肉啊，楊姐都覺得還好、照樣吃得很開心，但這個小羔羊讓楊姐一吃就很有感覺，所以騷得有點誇張哈哈，算是唯一有點雷的。
‧點餐加減會漏單
，我們的松阪豬點了沒來，第三輪再點一次才吃到。
‧一次限點8樣很容易超過，雖然認同店家維持食物新鮮的理念，不過很容易超過呀，要一直計算幾樣了或者超過了要刪掉，有選擇障礙的人很困擾XD
‧沒特別針對每桌做排氣設施，身上味道會比較重。
總結，口味整體沒什麼大驚喜，但這麼多種類且不少高價的食材加上還蠻到位的服務，楊姐覺得一個人798的價錢算是物有所值，但比楊姐吃得又多又撐的狗哥卻還是覺得有點貴，只能說值得與否是見仁見智囉。
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