品嘗日期：2019/7/6
狗哥幾個月以來持續不小心把手機
摔丟在地上，終於摔壞了必須要換新的，楊姐打從心底覺得他是蓄意的
這天因為早上去仁愛醫院看報告，下午要去小米買手機，午餐就決定選了路上會經過的兩家店。
沒錯，就是兩家，與其在一家店吃飽，楊姐喜歡東吃西吃不同的食物
，這天先到的是四平街番茄牛肉麵。
四平街番茄牛肉麵是楊姐以前在南京建國路口上班時常去用餐的愛店，算算也超過十年了，與其說是嘗鮮，倒不如說是懷舊。
楊姐記得那時候的番茄牛肉麵店面普通又小小的，但到中午可是大排長龍，窄小的入口櫃台總是有一群人等著外帶或付帳，每次要擠過去室內就座，都有點辛苦。
依稀記得那時候番茄牛肉麵的價格大概是100元上下，對月入3萬多的小資來說，其實不便宜，但因為非常好吃，楊姐還是三不五時會跟同事來報到。
除了番茄湯頭好喝、牛肉好吃，楊姐特別喜歡刀削麵
，中間要稍微有點生生的，吃起來口感特別好，另外泡餅類印象也蠻好吃的。
離職之後活動範圍轉移，不知不覺居然十年沒去了，有聽說搬遷到原址附近，之前撲空過，這次帶著狗哥特地來嚐嚐記憶中的美味。
到達時第一印象是入口比之前寬多了，進去不用再擠過重重人牆，有裝修所以整體環境比過去好一些
，可能是週六的關係，少了上班族，裡面大概只有三四桌客人。
因為要吃兩家，我們克制的只點了番茄牛肉麵150與兩樣小菜30*2。
內場沒人，所以困惑的拿單去給門口在煮麵的工作人員，沒有很親切，但後來內場上菜蠻快的。
睽違十年的番茄牛肉麵，吃起來什麼感覺呢？
番茄湯酸味十足又濃郁，燙燙的喝下非常爽快，煮到軟透但還保有形狀的番茄加上青菜，吃起來感覺就很健康
只是，刀削麵吃起來厚度比以前的薄，裡面自然也是煮熟的狀態，比較容易爛
，沒有楊姐愛的那種略生的嚼勁與口感了，有點失望
牛肉偏軟爛，有帶筋的關係，不會有煮過老咬不動的感覺，不過這次吃覺得牛肉是牛肉、湯是湯，兩者搭不太起來，不知道為什麼
小菜我們選的是泡菜跟茄子，泡菜楊姐不愛，有點生、味道沒進去；茄子蠻軟爛的，有入味，調味算是重口味。
反而另外去拿、加在麵裡的榨菜意外的好吃，我們都覺得不錯。
狗哥的感想是：還OK。
這次的回訪，整體來說味道沒以前好，楊姐有些失落啊
，但也無法分辨是過了十年、吃的東西多了導致標準變高了，還是味道真的不如以前？
話說來之前跟朋友說起，曾經也在松江南京走跳過的朋友馬上說：要吃甘記，甘記才是最好吃的，另一家(指四平街)是給日本觀光客吃的。
呃……當年還在附近工作的時候，楊姐倒是沒聽過甘記哩？後來查地圖，發現甘記比較靠松江南京，也許距離太遠不是步行覓食範圍，所以才不知道吧。
下次有機會再去吃吃看甘記，希望是楊姐愛的厚度夠的刀削麵！
總結，四平街番茄牛肉麵貌似紅到日本去，但楊姐只是想找記憶中的味道，可惜的是好像找不回來了
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