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品嘗日期:2020/6/26

 

趁著難得的端午連假,楊姐與狗哥天真地安排了宜蘭兩日遊

 

為什麼說天真呢?因為我們傻呼呼沒想到會大塞車,去程回程都塞好塞滿,鄰居知道了還稱讚(?)我們好勇敢

 

不過,還是開心的玩了兩天,這次終於不再是一成不變的礁溪跟羅東!

 

出發前楊姐找出了之前就傳給狗哥看的網路新聞,那就是壯圍有間水果千層蛋糕,內容提到媲美日本Harbs”,這就勾起楊姐好奇心啦,畢竟之前搭公主郵輪到名古屋,有特地到Harbs本店朝聖,這回都到宜蘭了,愛吃的我們當然不會錯過。

 

食聚是周四公休,本來期待遇到連假會營業,沒想到一樣是休,於是我們調整行程,第二天去清水地熱之後再繞回去吃。

 

食聚咖啡 GATHER Cafe

 

地址:宜蘭縣壯圍鄉壯濱路二段277

 

電話:(03)938-5868

 

營業時間:1000-1700(週四休)

 

原本想說中午吃飯時間應該人會比較少,完全低估了連假的人潮啊,快到時發現停路邊的車明顯變多,果然都是為了食聚來的

 

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我們到達時剛過中午12點半,鄉間的路所以很好開、路邊也好停車,大優點。

 

店家是民宅改裝,遠遠就看到人很多,近看更多……

 

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剛走到店門就聽到店員告知客人說內用要等1小時還更久,立馬放棄內用,決定外帶。

 

不大的店裡擠了很多人,幸好甜點櫃看來還算滿,也有招牌水果千層。

 

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外帶水果千層160蕾夢派95

 

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生意非常好,即使只是外帶,點完後還是等了好一陣子才拿到。

 

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(等好久才拍到蛋糕櫃,不然都擠滿了人@@)

 

趁等待空檔研究一下店家內部。

 

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(自助區)

 

內用座位有44人桌+22人桌,外面也有約3,4桌,但坐外面會很熱就是了。

 

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(從裡面往外拍的樣子)

 

除了蛋糕也有供應鹹點跟飲料,內用有低消的限制。

 

順便去了一下洗手間,老舊民宅的廁所居然有尿布台等,蠻貼心友善的。

 

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因為是外帶,內用相關的用餐體驗與店家服務就無法分享囉。

 

回到車上,直接開吃~~

 

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水果千層蛋糕:

 

比想像大塊,顏色鮮豔吸睛,側面超多杏仁片,搭鮮奶油,上面灑糖粉。

 

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水果有四種,上到下依序是芒果、奇異果、紅火龍果、香蕉。

 

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顏色橘綠紫白,配色好不好看就見仁見智啦,很鮮豔是真的。

 

杏仁片:脆的,沒有受潮,畢竟生意很好、都是做好馬上賣吧。

 

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(給了滿滿的杏仁片)

 

鮮奶油:量很少,努力刮一點單吃,馬上化開且沒油味,蠻好吃。

 

好吃所以覺得量可以再多一點更好哈。

 

千層:很厚,偏軟,像軟可麗餅的口感,跟之前吃過的千層差蠻多,好處是叉下去很好分離,不會吃得很狼狽,不過楊姐還是習慣分層吃哈。

 

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(稍微可以感覺出厚度嗎?)

 

芒果:切蠻大塊的,新鮮好吃。

 

奇異果:新鮮,梗有點

 

火龍果:新鮮。

 

香蕉:不是橫切一塊塊的,是縱切直接放好放滿,很有存在感。

 

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(搶戲的香蕉)

 

狗哥覺得好吃但是貴,然後他居然傻傻以為芒果是罐頭水蜜桃,味覺怎麼了噗哈哈。

 

蕾夢派:

 

這個非常夢幻的名字蠻適合檸檬塔的

 

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圓塔切片,上面灑糖粉,放檸檬小切片。

 

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檸檬餡:酸度一般,柔滑,還不錯。

 

塔皮消化餅:酥脆,應該算不錯的,但楊姐不喜歡消化餅。

 

吃完蕾夢派,狗哥的感想一樣:好吃,但太貴。

 

楊姐覺得價錢現在差不多都這樣,不過以宜蘭鄉間來講,這裡確實偏貴

 

總結,食聚水果千層外型鮮豔、份量口味都OK,價格偏高。湊熱鬧吃一次嘗鮮還可以,但不會想為了吃蛋糕特地大老遠再跑來壯圍。

 

 

 

~~其他分享~~

 

順便分享這兩天吃的食物們:

 

◆正好鮮肉小籠包

 

加蔥就是好吃,皮還算薄、湯汁鮮美,下次還會再去。

 

◆鴨喜露

 

鴨翅鴨腳都很香很有味道,豆干稍弱,五結店的老闆很親切友善,下次還會再去。

 

◆原來豆花

 

生意很好,內用配料分別用小碟盛裝有新鮮感,糖水是給冰沙也蠻有趣,份量大價格合理

 

豆花本人不錯,但配料很弱,挑的三樣都不好吃,不會想特地再去。

 

◆東門夜市

 

好逛好吃。

 

買過潤餅東山鴨頭搖搖冰卜肉糕渣,都沒什麼印象,表示應該沒大雷哈。

 

這次吃美食節目看到的蚵仔煎跟鹹水雞,也都OK,住附近的話來逛逛還不錯。

 

◆奕順軒的麵包

 

一直都只有買奶凍捲,第一次買麵包,價格便宜,每個都真材實料,楊姐很喜歡

 

像克林姆跟奶酥麵包,居然是第一口咬下去就能吃到料,又只要20元真是太威了!下次一定還要再去買。

 

 

 

 

再順便分享這兩天去的景點:

 

★蘇澳冷泉

 

連假第一天早上不到9點到達,幾乎沒人,兩人湯屋200元,固定使用40分鐘,很夠用。

 

冷泉很舒服,缺點是蚊子超多超大隻,狗哥奮力打蚊子打了好一陣子

 

★冬山伯朗大道(三奇美徑)

 

宜蘭縣冬山鄉三奉路77

 

趁連假去,時機剛好,收割前的稻田一片綠油油景象,心曠神怡,很美很好拍,只是沒遮蔽超級熱

 

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建議停大路邊再走進去,不然只能停廟前空地,要收費。

 

★五十二甲溼地

 

宜蘭縣五結鄉利澤西路24-53

 

可能對自然生態沒什麼研究、加上只是路過來看看,停留10分就走,看到濕地跟一些鳥,沒有留下特別深刻印象

 

★員山蜊埤湖

 

宜蘭縣員山鄉蜊埤路

 

朋友W提供的私房景點,但他也還沒去過,叫楊姐先去探路哈。

 

湖不大,走走大約15分鐘就可以結束。

 

夏天的落羽松也很美,到了秋天應該是絕美吧!

 

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(本日得意之作)

 

唯一缺點是周邊有許多福地,不太自在……

 

★金車噶瑪蘭威士忌酒廠

 

宜蘭縣員山鄉員山路二段326

 

愛喝酒的狗哥硬要去的順路景點,但意外的很好逛好買

 

占地廣大,免費停車入場。

 

我們先舒服的吹冷氣看畫展,再去買威士忌,最後看看製酒流程。

 

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(熱死人的夏天可以吹冷氣看畫,超幸福的)

 

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還有試喝,可惜有分時段沒跟到。

 

逛逛走走很舒服,蠻推薦的。

 

★林美石磐步道

 

宜蘭縣礁溪鄉林尾路

 

我們到的時候已經下午4點,時間有點晚又累了,只走了一小段就回頭。

 

非常原始的自然景觀,沒有太多人工的痕跡,不難走,有小瀑布。

 

但可能因為維持原本地貌的關係,沒有做護欄,靠山的小徑旁就是頗深的河谷,走起來怕怕的,帶小孩去的最好一路抱著牽著,不然太危險

 

★清水地熱

 

宜蘭縣大同鄉三星路八段501150

 

上次就想來但剛好遇到整修,這次終於到訪。

 

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很新鮮有趣的地方,買食材租竹簍自己燙熟吃,天氣很熱但非常好玩,筊白筍玉米雞蛋鳥蛋都新鮮好吃,還有地方可以泡腳,也是適合一家大小出遊的地方。

 

★大溪漁港

 

宜蘭縣頭城鎮

 

聽說中午過後為佳,我們乖乖的中午過後到訪,各式魚貨攤販跟滿滿滿的人潮。

 

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買了蠻多人推薦的生食蝦,帶殼的兩斤半300元,買完發現其他家有賣剝好的,噗。

 

其他魚貨我們都不熟價格,又沒有要馬上回家,怕保存不易,下次再說。

 

晚上立刻把蝦子都處理吃掉。

 

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(沒在怕膽固醇的兩大盤,左邊是燙熟的,右邊是挑大隻生食用)

 

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(賢慧的狗哥處理後的美照)

 

攤商有說燙熟就可以吃,我們的感想是生食較美味,煮了以後肉會縮而且比較沒彈性

 

宜蘭真是個好地方,每次去都很好玩,希望下次可以再開發更多沒去過的新景點~~

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