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品嘗日期:2019/6/26

 

再次託強大團購群組的福,楊姐跟狗哥又有幸吃到團購美食了!這次是遠在花蓮的胖叔叔檸檬吐司,跟紅豆啦芋頭啦奶酥相比,檸檬算是很特殊的口味,讓楊姐有點期待呢

 

下午偷偷開小差去取貨地點領了吐司,楊姐對檸檬吐司的第一印象是好小條!跟一般吐司相比,整個縮了一號,捧在手中感覺超迷你的,但重量以這樣的大小來說,倒是蠻紮實的。

 

另外一個特徵是好軟!比起一般吐司軟了許多,要小心翼翼的拿,不然一不小心壓到感覺會整個變形扁掉。

 

另外,檸檬吐司非常香,領取後拿在手上,一路聞到香味,讓人超想馬上吃的

 

下班回家立馬開吃啦~

 

因為想先試試常溫的吐司,楊姐刻意不冰,回家之後打開外袋取出吐司,真的非常軟,軟到無法用刀切,手撕著吃比較適合,外邊薄薄一層有點像墨西哥奶酥的表層,會掉所以更不適合切。

 

(檸檬吐司本人長這樣)

 

(來個若元錠1000顆瓶當比例尺,是否覺得有點迷你呢XD)

 

硬切開之後看到裡面空隙不少,但檸檬餡也不少,常溫狀態不會像流沙溢出,但稍微一壓就會爆漿整個擠出來。

 

 

吐司吃起來口感鬆軟而且有著麵粉(?)的香氣,檸檬餡不是單純檸檬塔那種醬,有點檸檬卡士達的感覺,吃起來滑順,帶一點酸味,重點是份量很多,吃起來非常滿足

 

吃了幾口覺得好好吃,欲罷不能,楊姐差點忘了自己在減肥中,只好趕緊提醒自己,殘念的克制繼續吃的念頭。

 

隔天早上切一塊烤箱加熱後給狗哥當早餐,冰過之後好切很多。

 

嘴歪加上又很愛吃檸檬塔的狗哥,吃了之後評價是還不錯。

 

楊姐則是吃冰過的,發現冰過的也很好吃耶!吐司口感變得較紮實,檸檬卡士達冰涼涼的帶點微酸,同樣讓人一口接一口停不下來呀,幾乎每一口都吃得到餡,對愛餡的楊姐來說很完美,不會有只吃到吐司的空虛感

 

此時看檸檬餡發現有兩種顏色,看起來應該是檸檬醬跟檸檬卡士達拌在一起,單純檸檬醬的地方會比較稀比較酸一些。

 

隔天再吃烤箱烤過的,一樣很好吃,表層烤得稍微酥酥的,又是不同的口感。

 

這條吐司吃下來,楊姐發現檸檬餡充填有點分布不均,中間很澎湃但前後有些地方比較少,算是小小缺點,不過軟軟餡料可能也很難控制吧哈哈,而且前後部分即使說少,也大勝其他的包餡吐司囉。

 

檸檬吐司很對楊姐的胃,三種吃法目前最喜歡常溫口感。

 

總結,下次如果還有團一定會回購,自己如果去花蓮,也會特地去買,另外還想嘗試其他不同的口味,這樣一條85元,算是近期吃過的團購美食裡,價格口味都很優的品項~~

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