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品嘗日期:2019/8/11
逛完特力屋整棟的家具店後,我們直奔狗哥查了評價不錯且在附近的旺角豆花。
旺角豆花店面不大,內用似乎2桌,外面也放了2張小桌子,週日下午5點多了生意還是很好,客人絡繹不絕。
店名是旺角豆花,看來主打應該是豆花吧?但是夏天就會忍不住想要吃剉冰、雪花冰、綿綿冰、各種冰棒冰淇淋,這算不算是一種病呢嗚嗚,今年好好檢討,明年夏天要克制了。
除了豆花、剉冰、仙草,夏天有綠豆湯,冬天有紅豆湯。
料的選擇不少,目測大概20種上下,第一次吃當然要點可以任選料的綜合剉冰,55元外加煉乳,共60元,選了芋頭花生粉粿粉條4種料。
因為沒位子,我們只好到外面的小桌子吃。
旺角的剉冰看起來沒很大碗,但裡面的料都給得很足,煉乳給得也很大方,剉冰口感的話,可能因為坐室外,剉冰融化速度很快,感覺比較細沒特別有咬感,料的話味道都很有水準:
芋頭→軟綿
花生→鬆軟
粉粿→軟Q
粉條→Q滑口感佳
(滿滿的煉乳)
趕著吃冰完全忘記拍料多的照片,下次再補,料除了都煮到綿軟入味,另一個優點是都不會太甜,配上糖水跟煉乳還OK,可以稍微減輕一點罪惡感
剉冰的量,不知道是不是太快融化,感覺兩個人吃一碗有點不夠呀。我們在吃的時候有聽到女客人跟店家要求加冰,所以應該可以加,合吃的就不知道了,沒特別問。
(離開的時候還在排隊,生意很好)
總結,又發現一家好吃的剉冰店,下次來試試豆花。
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